इटावा की यह खास मिठाई खीर मोहन न केवल स्थानीय लोगों की पसंदीदा है, बल्कि दुनियाभर के मिठाई प्रेमियों का भी दिल जीत रही है।अगर आप भी इटावा आते हैं, तो इस खास मिठाई का स्वाद चखना न भूलें खीर मोहन की प्रसिद्धि इतनी है कि जब भारत में रहने वाले लोग विदेश जाते हैं, तो वे इसे साथ ले जाते हैं।
ख़ास बात यह और है इटावा की राजनीति के बड़े बड़े राजनेताओं को खीर मोहन बहुत पसंदीदा हुआ करते थै।फिर मुलायम सिंह यादव या उनके पुत्र अखिलेश यादव जब भी आते खीर मोहन का स्वाद जरूर लेते है।
उत्तर प्रदेश के इटावा में बनने वाली एक मिठाई की चर्चा देश और दुनिया में जोरों पर है. ‘स्पेशल मिठाई’ के नाम से लोकप्रिय इस मिठाई को ‘खीर मोहन’ कहा जाता है. इस मिठाई की लोकप्रियता इतनी बढ़ गई है कि लोग विदेशों से इसे चखने के लिए इटावा खिंचे चले आते हैं।इटावा के प्रसिद्ध पुरबिया टोला मुहाल में ही बनने वाली खीर मोहन की शुरुआत आजादी से पहले की है. उस समय केवल एक दुकान थी, लेकिन आज इसकी तीन दुकानें हो चुकी हैं।
रिपोर्ट चंचल दुबे इटावा